博远检测教你看懂食品标签,食品安全检测更放心 - 博远检测
全国免费服务
0755-85272812
    新闻中心
您所在的位置:首页 >新闻资讯 >博远检测教你看懂食品标签,食品安全检测更放心

    博远检测教你看懂食品标签,食品安全检测更放心

    时间:2018-07-30 11:00:28 来源:博远检测

      虽然食品包装上面会有食品标签,但不多数人都不知道要如何看。博远检测教你看懂食品标签,食品安全检测更放心


    .70.jpg


      为什么说看懂食品标签可以让食品安全检测更放心呢?正规的食品检测需要在各种精密仪器上进行测验,但日常生活中较难找到,而通过食品标签可以简要快速地获取食品信息,是一种初步食品安全检测。

      根据我国国家标准《预包装食品标签通则》(GB7718-2011),市场上所有消费者能买到的有包装的食品都应该有中文标签(不包括散装食品和现制现售食品),进口食品也不例外。

      标签是帮助消费者选购食品重要甚至是唯一的途径。

      中文标签包含的内容很丰富,根据国标,一个合格的中文标签一般应包括以下基本信息:中文品名、配料表、净含量、生产者或经销者信息、生产日期及保质期、贮存条件、生产许可证编号及产品标准代号(不包括进口食品)、营养标签,此外,进口产品还需标注原产国或地区。每一项的标注都很有讲究。

      1、品名

      首先,品名要看的懂。食品的名称应该很好的展示商品的真实属性,如果某个新商品名称让您完全摸不着头脑,那么最好敬而远之!

      其次要认真看。比如,果汁≠果汁饮料。纯果汁中添加了其他辅料,如白砂糖、牛奶、咖啡、茶等,此类产品是不能以“果汁”或“纯果汁”来命名的,只能根据其果汁含量称为“果汁饮料”、“水果饮料”等。“纯果汁”的配料表里应只有果汁(浓缩复原果汁可以加水)和一些允许使用的添加剂,挑选的时候,一定要仔细鉴别哦!

      2、生产者或经销者

      如果连这个都没有,那就是传说中的“三无”了。根据标准要求,进口产品根据产品不同,可以仅标注者进口商的名称、地址、及联系方式。

      生产日期和保质期

      按照现有国家标准,生产日期和保质期可以任意按年月日或者日月年的方式进行标注,但是标注时一定要告知消费者标注的顺序。这个项目您一定要仔细看。不过请注意,酒精度大于10度的酒、糖、醋、食盐、味精等可以免于标注,当包装容器的表面积小于10平方厘米是也可以免于标注保质期。

      3、配料表

      食品中添加的配料都必须在配料中标示,含量超过2%的配料还必须按递减顺序排列.购买的时候仔细看一下配料表,可以帮助您更好地了解这个产品的主要成分是什么.如果您是一个素食主义者、对花生或者鸡蛋过敏、某种特殊疾病患者(比如糖尿病),那么,配料表的重要性是不言而喻的。当然,食品添加剂也是应该关注的内容,特别是当您为孩子挑选产品的时候。

      4、营养成分

      根据《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)要求,预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠)的含量值及其占营养素参考值,也可选择性标示维生素、矿物质及其他符合标准的营养成分。消费者可根据食品的营养成分含量,结合自身健康需求,以选择购买食品种类。

      食品安全检测,博远检测更专业。



    相关资讯


    欧盟产品检测不合格 RAPEX通报中国大陆16例违规

    电动吸奶器办理CE认证的流程

    咖啡机CE认证的流程是什么

    电蚊拍怎么办理CE认证

    欧盟对不合符玩具EN71标准要求的两款拉玩具实施召回

    缝纫机怎么办理欧盟CE认证


  • 在线客服
  • 在线客服
  • 在线客服